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密州新闻(梁冠山)的博客

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柿乡行  

2015-11-07 10:58:23|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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柿乡行 - 中国人 - 中国人(梁冠山)的博客

 

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农谚曰:七月枣八月梨九月柿子红了皮,农历乙未年九月二十二日笔者自驾车再次柿乡行。

    从新密驱车沿着盘山公路行程20多公里,途经袁庄、方沟就到了荥阳市崔庙镇郑岗村,这里的柿树种植已有2000多年的历史,素有“荥阳柿子甲天下”之美誉,久负盛名。清《乾隆?荥阳县志》称,“今荥(阳)蚩蚩之众,为资生口食计,种柿者十之九,枣梨者十之一”。据当地人说“自从有柿树就有柿霜糖了”,荥阳柿霜糖制作究竟有多长的历史谁也说不清楚,据历史资料记载,在汉代这里的柿子就是贡品了。荥阳柿子不仅株数在全省首屈一指,而且产量高,品种多。主要有水柿、灰柿、火柿、八 月黄、雁过江、火罐、九月青等。成熟的鲜柿子含糖量丰富,味道甜美芬芳,富有营养。柿子除供生食外,还可以加工制成柿饼、柿霜、柿酒、柿醋、柿糖等。

    2012年已成功申报“荥阳柿子”为国家地理标志保护产品。全村现有柿树6万余株,平均每株产量75-100公斤,柿子已成为当地村民林果业的支柱产业,经济收入的主要来源。

    走进郑岗村,大老远就瞧见那沟沟坎坎、田边地头、一排排和散植的柿树,在阳光的照射下好似层林尽染,漫坡遍野的红柿子像一盏盏小红灯笼,在映红着这个丘陵上的村庄。

    在那里我看到在一棵棵柿树上下,村民们在忙着采摘柿子;一只只喜鹊和小鸟,在熟透了的红柿子上啄食;排列整齐的南飞的大雁,在柿乡空中嗷嗷歌唱;一伙伙小玩童,在挂满枝条的柿子下追逐跳跃;一群群小肥羊,在柿树下捕食着刚落下的青树叶;一个个村民,在盘坡的小路上来来往往,他们用三轮、小拖、架子车、手推车把一筐筐刚摘下的柿子往家搬运;一拨拨来自各地的摄影爱好者,他们跑上跑下把柿乡一幅幅精彩的画面收入“囊中”; 一处处新修建漂亮的农家小院,格外引人注目。我还看到在一块块地里、一间间屋顶、一个个院子里,摆满了村民们制作出的柿饼,此时此刻使我陶醉在一片片“红海洋”的美景之中。

夕阳西下,在山坡上眺望,上有红霞满天,下有“红灯”笼罩,村上院中灯火辉煌珠联璧合,还有那远近的歌声、小戏声、欢笑声不绝于耳,真可谓柿乡美景观不够,人间仙境悦心头,夜光下我恋恋不舍地离开了郑岗村。

 

                                                                                                                梁冠山 图/文

 

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